「ちちぶ山ルビー」品評会開催 | ちちぶニュース | JAちちぶ【ちちぶ農業協同組合】

「ちちぶ山ルビー」品評会開催

　秩父ぶどう組合連絡協議会は令和５年８月２３日、秩父市の県秩父農林振興センターで「第８回ちちぶ山ルビー品評会」を開きました。会員が栽培した「ちちぶ山ルビー」３房（約１・５キロ）１セットで１８点を出品し、最高位の県知事賞には、武内晃さん（皆野町）が選ばれました。
　同振興センターや県農業技術研究センターら審査員７人が、糖度、外観、食感などを基準に審査。審査をした県農業技術研究センター久喜試験場の遠藤紀浩部長は「今年の『ちちぶ山ルビー』は、どれも糖度、食味、外観・品質に優れていたため、時間をかけて審査した。ブドウの品質の均一度の高さが順位の決め手となった」と講評しました。
　「ちちぶ山ルビー」は、同協議会やＪＡちちぶ、秩父市が一体となって特産化に取り組んできました。皮ごと食べられ、平均糖度が１７以上あり、指先のような楕円（だえん）で細長く、きれいなルビー色が特徴です。栽培には高い技術と細かな管理が求められます。栽培は協議会員に限られ、今年は９月中旬まで楽しめます。
　品評会は、協議会員の「ちちぶ山ルビー」の生産技術と品質の向上を図り、地域の観光ぶどうの振興と発展を目的に、２０１６年から行われています。
その他の受賞者は次の通り。
▽秩父農林振興センター所長賞＝内田善之（秩父市）▽秩父市長賞＝福島忠男（長瀞町）▽秩父郡町村会長賞＝高田稔（長瀞町）▽秩父観光農林業協会長賞＝高田富康（長瀞町）▽ちちぶ農業協同組合長賞＝浅見明仕（横瀬町）▽奨励賞＝浅見寿太郎（皆野町）