ニンニク栽培講習会
JAちちぶは令和6年7月26日、JA営農経済部で、加工用ニンニクの栽培講習会を開き、生産者やJA全農さいたま、県秩父農林振興センターら24人が参加しました
講習会では、全農さいたまが出荷規格や価格、JAの清川完司職員が栽培基準や病害虫防除などについて説明しました。また栽培するニンニクの品種は、種の入出しやすさと耐病性から、金郷種を推奨しました。
JA管内では、2016年から加工用ニンニクの契約栽培を続けてます。今作では、新規参入者1人を含めた23軒の生産者が、約1.9ヘクタールの圃場でニンニクを栽培。20トンの出荷量を目指します。