安全安心な農産物の出荷に向けて栽培講習会実施

ＪＡちちぶは、平成３０年２月９日から１９日までに５日間、秩父郡市内５ヶ所にて、「農産物直売所栽培講習会」を開き、直売所への安全安心な農産物の出荷をするため、総勢約３３０人の出荷者が参加しました。

同ＪＡの秩父・横瀬・皆野・小鹿野・荒川の各農産物直売所出荷者にむけて「連作障害の回避対策を実践するために」とし、ＪＡ営農経済部の清川さんから詳しく説明がありました。

参考資料を基に、連作障害の原因と対策について説明。

主な原因は、

「科学肥料の与えすぎ」

「未熟有機肥料（堆肥）の多施用」

「窒素・加里・リン酸の過多」

「排水が悪く水が溜まりやすい畑」です。

これらにより、病害虫に対する作物の抵抗力が低下します。

対策として、「土壌酸度の矯正や有効リン酸の適正化、養分の供給と均衡化、透水性の改善」

「未熟有機物の腐敗促進や完熟堆きゅう肥の施用、有機質土壌改良材の投入」

「輪作の実施」

「適切な肥培管理」

「適切な土壌消毒」

「病害抵抗品種の選択」

「接木」などが上げられました。

また、種の保存と地域の特色ある農産物の栽培のため「中津川いも」の栽培も勧められました。

「中津川いも」は、奥秩父で栽培される小ぶりなイモで、皮ごと食べられます。食感は少しかたく歯ごたえがあり、煮物や蒸かしても崩れずしにくいです。他地域で栽培すると大きくなってしまい、皮ごと食べられないとして、幻のイモともいわれていました。清川さんは、他地域で試験栽培した結果、栽培に成功。栽培の管理や施肥などをまとめた資料を配布し、説明しました。

ＪＡ全農さいたまの小峯さんからは、「野菜荷作り講習」として、市場出荷や他ＪＡの直売所で消費者から好評な荷作りについて説明がありました。

講習を受けた生産者は「除塩効果や有害センチュウ等の抑制に期待できる、緑肥を活用してみる。連作障害になる要因を改めて理解した。今後の栽培に活かしていく」と意気込みました。

講習を真剣に受ける生産者

荷作りについて説明（全農さいたま）

農業共済の収入保険制度の説明（ＮＯＳＡＩ埼玉）