通常販売の約１０倍の大きさ！大玉蒟蒻出揃う！

ＪＡちちぶ蒟蒻部会は、平成30年１１月２日、ＪＡ小鹿野支店にて、「蒟蒻大玉共進会」を開き、５点の大きな蒟蒻芋（赤城大玉）が出揃いました。

最高順位の優等賞（秩父農林振興センター所長賞）には、小鹿野町の高橋さんの重さ１２．２ｋｇの蒟蒻芋が輝きました。

通常出荷される蒟蒻芋は、３年生の１~１．５ｋｇのものです。

千島部会長は「今年は８月の雨量不足と９月からの曇天で、蒟蒻の収量が例年よりやや少ない。毎年しっかりと乾かして、腐らせずに良い大玉を作るのは大変だ。各農家の技術と努力の成果だ」と話しました。

審査長の県秩父農林振興センター湯村技術普及担当主任ほか４人が、病害虫の有無、形状、重量を総合的に審査し、合計点で順位を決めました。

湯村主任は「大きくて良い大玉蒟蒻が出揃った。今後も続けて、更に大きいものを作って欲しい」と期待しました。

審査した大玉は、３日に開かれた小鹿野町両神のふるさとまつりにて、展示されました。展示後は、各生産者が持ち帰った他、株式会社ふるさと両神の売店で展示しています。

同共進会は、１５年以上継続して開かれています。生産農家の意欲向上と栽培技術及び品質向上に資するとともに、大玉を各種イベントにおいて展示することにより、秩父地域の生産技術などを消費者にＰＲし、消費拡大を図る。

蒟蒻の栽培は、中山間地域の同地域に適しており、７０年以上栽培されている。地域の特産品の一つで、県産ブランドにもなっている。

大玉蒟蒻の重量を計る審査員

結果は以下のとおりです。

優等賞（秩父農林振興センター所長賞）に、小鹿野町の高橋さん（重さ１２．２ｋｇ）

一等賞（県西北部特産協会会長賞）に小鹿野町の猪俣さん（重さ８．４ｋｇ）

二等賞（ちちぶ農業協同組合長賞）に小鹿野町の千島さん、（重さ６．１ｋｇ）